Essbare Wildpflanzen waren für die Menschen der vergangenen Generationen immer eine gute Nahrungsquelle und haben ihnen das Überleben gesichert. Allein der Alpenraum beheimatet mehrere Tausend essbare Wildpflanzen. Lernen Sie verschiedenste essbare Wildkräuter, Sträucher und Bäume kennen, welche im Notfall genügend Energie zum Überleben liefern können. Es wird Ihnen gezeigt, wie und wo einige dieser Pflanzen zu finden sind und welche Gefahren es dabei zu beachten gibt. Das erlernte Wissen hilft in Extremsituationen und kann auch den täglichen Speiseplan bereichern.